Schlimmes Früchtchen – der richtige Umgang mit einer Fructoseintoleranz
Die Allergiebereitschaft der Menschheit ist im Laufe der Jahre immer größer angewachsen. Es gibt mittlerweile kaum noch Menschen, die nicht zumindest eine leichte Intoleranz gegenüber bestimmte Stoffe und Substanzen in der Umwelt verspüren. Besonders aber in Bezug auf Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten wächst die Schar derer rapide an. Da stehen Lactose und Glutenintoleranzen ganz weit vorne, aber auch in puncto Frucht und Fructose gibt es immer häufiger Unverträglichkeiten. So kann dann unter Umständen jegliche Frucht zum … mehr