Vorteil veganer Ernährung
Inzwischen leben in Deutschland rund 6 Millionen Vegetarier, wobei sich ca. jeder 10. vegan ernährt, das heißt auf alle Produkte tierischen Ursprungs verzichtet. Die Frage, die sich viele inzwischen allerdings stellen ist, ob man sich wirklich ausschließlich mit rein pflanzlicher Kost gesund ernähren kann. Viele befürchten, dass sie über die vegane Ernährung den Nährstoffbedarf nicht decken können. Diese Selbstzweifel kommen sogar auf, wenn ethische oder weltanschauliche Gründe hinter der völlig fleischlosen bzw. völlig von auf tierische … mehr